Callets Semiamargo 54.5% Callebaut 500 g

El aliado ideal para darle a tus postres un sabor auténtico a chocolate con un toque dulce. Este chocolate semiamargo de 54.5 % de cacao combina suavidad y carácter, logrando un equilibrio perfecto para todo tipo de preparaciones.
 
Gracias a su excelente fluidez, es ideal para elaborar desde figuras moldeadas, ganaches y rellenos, hasta bombones, glaseados y fondues. Su formato en callets hace que se derrita rápidamente y de manera uniforme, sin complicaciones.

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